如何做出美味的煎蛋卷,蛋卷
這是壹道原料常見做法簡單的下午茶茶點。如果再配上壹杯香醇的椰奶搭配壹點,休閑的音樂。就會讓妳感受到別樣壹番的田園風味。
用料
雞蛋。 三個。
小蔥。 壹根。
豌豆。 40克。
草菇。 25克。
美味雞蛋卷。的做法
第壹步請把豌豆和草菇以及小蔥切碎。
第二步把切碎後到的豌豆草菇小蔥。放在水裏進行煮並且水裏面要放壹點點胡椒粉。胡椒粉大約在五克左右。
第三步打碎雞蛋。並將煮好後的小蔥豌豆以及草菇撈出。將四者攪拌均勻。
第四步在鍋裏放油待油溫燒熱後將攪拌後的雞蛋糊放入鍋裏煎成壹張大餅狀。
第五步將煎好的大餅起鍋卷成壹個長條狀。用刀切成四小部分。
最後壹步就是在切好的雞蛋放上,放入番茄醬。這道菜就大功告成啦!