南瓜面豬肉大蔥包子怎麽做好吃？

南瓜面豬肉大蔥包子食材介紹

南瓜（倭瓜）適量，面粉適量，豬肉餡適量，大蔥適量，姜適量，醬油適量，生抽適量，蠔油適量，香油適量，鹽適量，味精適量，幹酵母適量，白糖適量，

南瓜面豬肉大蔥包子的做法步驟

1、主要原料。

2、南瓜（倭瓜）去皮，蒸熟晾涼。

3、將熟南瓜放盆裏，放面粉，加幹酵母，白糖，和面。

4、將面團醒發到原來體積的兩倍，呈蜂窩狀即可。

5、大蔥洗凈，切碎備用。

6、豬肉餡加姜末，生抽，醬油，蠔油，味精，攪拌均勻。

7、分多次，加適量水攪打上勁。放入大蔥，鹽，香油。

8、繼續拌勻，成包子餡。

9、搟皮，包好包子，醒發15分鐘。

10、上蒸鍋蒸熟即可。

11、南瓜面豬肉大蔥包子。