內片炒紅蘿蔔怎麽做
配料
橄欖油 生抽 白糖 鹽 蒜 胡椒粉(配料的依據自己的口服來放量)
做法編輯
圖片步驟
圖片步驟(5張)
1、鍋裏倒入少許橄欖油把燒肉放入中火煎。 [1]
2、煎的過程需要兩邊翻轉煎均勻。
3、當燒肉煎至兩面都金黃色之後放入蒜炒片刻。
4、把切成薄片的紅蘿蔔加入壹起大火翻炒。
5、放少許生抽、白糖、鹽、胡椒粉炒均勻即可出鍋。
1、西藍花洗凈，切丁，焯燙，瀝水備用；黑木耳泡發。洗凈，撕碎。豬肉洗凈。切碎，用鹽、料酒、澱粉拌勻上漿，備用。
2、鍋內放入適量植物油燒熱，下肉末滑炒至變色後，加入胡蘿蔔丁、西藍花丁、黑木耳碎用中火翻炒幾下，加少許水，燜5~6分鐘，加鹽調味即可。
紅蘿蔔300g、瘦肉100g
配料：青蒜15g、鹽2g、老抽1ml、米酒5ml、胡椒粉1g
耗時：
準備時間10分鐘內
制作時間10分鐘內
做法編輯
1、青蒜坡刀切段。
2、紅蘿蔔切成片備用。
3、豬瘦肉切薄片，用小碟裝好。
4、在切好的瘦肉裏加入鹽、花生油、醬油、米酒，攪拌均勻腌制幾分鐘。
5、鍋內熱油，七成熱，中火倒入紅蘿蔔片，炒至微軟時放適量鹽。
6、下入腌制好的豬瘦肉。
紅蘿蔔炒肉片
紅蘿蔔炒肉片 [1]
7、大火爆炒至瘦肉熟，加清水略煮。
8、加入青蒜、胡椒粉，炒勻即可。
蘿蔔250克，五花肉300克。
調料： 醬油壹大匙，精鹽、味精適量，白糖壹小匙，水少許，蔥數段，色拉油四大匙。
①胡蘿蔔、五花肉洗凈切絲，裝盤。
②將所有調料加到上述材料內拌勻，覆上微波薄膜，高火14分鐘即可。
做法二
主料：胡蘿蔔300克，五花肉150克。
配料：青椒片，蔥段。
調料：食用油100克，精鹽、味精、醬油適量。
胡蘿蔔炒肉絲圖片合集
胡蘿蔔炒肉絲圖片合集(12張)
① 五花肉切片，青椒切片，蔥切段。
②炒鍋座火燒熱，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黃，瀝出多余油份。
③下入胡蘿蔔片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。
④待胡蘿蔔片八成熟時，放入適量的鹽、味精和醬油調味，再下入蔥段稍炒，即可出鍋。