鐵棍山藥粥的做法
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沈澱，預防心血疾病，取得益誌安神、延年益壽的功效。妳想了解好吃美味的鐵棍山藥粥要怎麽做嗎?接下來我給妳推薦鐵棍山藥粥的4種美味做法。
鐵棍山藥粥的美味做法1
材料
花生米45克、山藥30克、粳米100克、冰糖適量。
做法
1、先將山藥去皮，洗凈切小粒(米粒大小)。
2、將花生米用開水燙泡1-2分鐘，趁熱去皮，撈出。
3、將花生搗碎如米粒大小。
4、將粳米淘洗凈後，與花生、山藥碎屑同入鍋中，加水熬煮。
5、先用大火，至水開，改微火，煮至米爛粥熟。
6、其間應不停向同壹方向攪動，以免米、花生及山藥黏合在壹起。
7、粥將熟時，放入冰糖即可食用。
鐵棍山藥粥的美味做法2
材料
用料赤小豆50克，山藥200克，大米50克。
做法
1、將赤小豆先用水浸泡，山藥去皮洗凈，切成小方丁。
2、大米去沙洗凈。
3、在鍋裏放適量水，置旺火上，再將赤小豆放入鍋中煮爛，再放大米煮爛，最後加入山藥丁繼續煮至山藥熟爛即可。
功效
利水消腫，健脾胃，養顏，女性肥胖者可以適量食用。
鐵棍山藥粥的美味做法3
材料
白米1杯，紫山藥600克
水10杯，白砂糖1杯
做法
1、白米洗凈，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、紫山藥削皮、洗凈、切丁，加入粥內同煮至熟軟時，加糖調味，即可盛出食用。
熬粥筆記
1、紫山藥比較硬，需要煮久壹點才軟爛，所以壹開始就要跟米粒壹起煮，口感才會均勻。
2、用白色山藥也可以，但是紫山藥的色澤比較漂亮，口感比較筋道，白山藥比較綿軟。
食療效益
健脾補肺，滋腎益精
鐵棍山藥粥的美味做法4
材料
蓮子30g，山藥80g，粳米50g
做法
1.山藥洗凈去皮切成小丁。蓮子去芯
2.砂鍋中放入洗凈粳米，蓮子和山藥丁，加足量水
3.大火煮開後，轉小火，慢煲成粥。(期間需要不斷攪拌下，防止粘底)。吃的時候可以加入白糖拌勻食用
鐵棍山藥粥的美味做法5
菜譜 簡介 10～12個月嬰兒適用
材料
山藥30克，胡蘿蔔20克，米30克，菠菜泥少許，水2杯
做法
1.山藥、胡蘿蔔削皮，切小塊(約1厘米見方)。
2.米加2杯水煮滾，加入山藥及胡蘿蔔壹起煮開，轉小火再煮約15分鐘，再加入菠菜泥即成。