萵筍葉的做法大全

萵苣葉子的做法大全

1、涼拌萵筍葉。將萵筍葉洗幹凈切割成小段，隨後用開水抄壹下擺盤，隨後往抄好的萵筍葉上倒上生抽，醋，白砂糖，雞精，在倒上點芝麻油攪拌均勻就可以吃完。

2、萵筍葉湯。把小麥面粉放水調成小麥面粉水預留。把清洗的萵筍葉放進開水裏抄壹下撈起來瀝水後剁碎。隨後燒開，水燒開之後把小麥面粉水倒進鍋中攪拌均勻，水再度燒。

3、萵筍葉炒鮮筍。把清洗的萵筍葉在開水裏抄壹下撈起來剁碎。熱鍋中，油燒後放進辣椒醬煸炒，隨後再放進鮮筍煸炒，隨後再把萵筍葉放進鍋中煸炒，再添加白砂糖煸炒勻稱就可以。

4、萵筍葉雞蛋煎餅，將剁碎的萵筍葉和雞蛋面粉放水並放進鹽，味精，白胡椒粉和芝麻油後拌和到壹起。在炒菜鍋給油燒開倒進拌和好的原材料攤成餅狀，定形後旋轉，雙面均變為情況下淡黃色的就熟透。

5、油蔥萵苣葉。把萵筍葉摘幹凈洗好放進開水了抄壹下撈起來切發展段放到菜盤裏，把朝天椒剁碎或是是蒜泥灑在萵筍葉上，再撒上鹽，味精，最終在倒上油蔥就可以。吃的情況下攪拌均勻就可以了。

萵筍葉的飲食療法功效

萵筍葉：味，甘，催乳生乳,有利排尿消腫，萵筍葉營養膳食使用價值高，有很多種多樣特色菜美味作法。萵筍葉不管蒸制，清燉，還是燒鹵，油炸，都口味濃醇，營養豐富。萵筍葉還具備較高的飲食療法營養成分。做為壹種性涼綠色植物，萵筍葉還能夠協助抑止臉部植物油脂過多代謝。”