湘潭有什麽好吃的
湘潭,又名“蓮城”、“郯城”,是中國文化名城,紅色旅遊之鄉,湘蓮故裏,偉人故裏,、彭、、齊白石等名人故裏。下面,我就為妳分享湘潭美食,希望對妳有幫助!
國窖
吃起來外嫩裏脆。鍋貼餃子壹定要趁熱吃。皮炸得很脆。咬壹口就能聽到哢噠聲。裏面的餡也是鹹鹹適中,湯汁很多,入口很濃。如果配上甜酒和雞蛋,又甜又鹹,是壹場快樂的遊戲。
鹹肉
農夫的頂級熏肉。肉色鮮亮,肉味不肥不膩,加上當地的豆豉香。
龍口菱角
菱角隨處可見,但以湘潭縣的龍口最為著名。這裏水源充足,土壤肥沃,幾乎家家戶戶都種,年產量20多萬斤。龍口荸薺顆粒巨大,皮薄,汁多,肉細而甜,其形狀扁平光滑,呈暗栗色或棗紅色。
剁椒魚頭
剁椒魚頭是湖南湘潭的特色美食。色澤鮮紅,鮮嫩可口,肉質細膩。它是用上等的鱅魚和秘制辣醬烹制而成的。這酸爽簡直難以置信!
燈芯蛋糕
是湘潭的傳統副食特產。它不僅像燈芯壹樣,白而軟,甜而辣,涼而香,還能被火點燃,散發出純正的桂花香。
糖糖蓮花
用冰糖和湖南名吃湘蓮蒸制,色澤潔白,酥爛蓮心,香甜爽口。小時候大人們總是只給孩子幾顆紅綠櫻桃吃。妳小時候喜歡吃它們嗎?
龍牌醬油
每次在網上說“我是來打醬油的”我都會想到醬油拌飯,龍牌醬油炒出來的飯會有那種勁道,再拌點小調料(蘿蔔皮和腐乳)會更美味。
臘八豆
通過腌制大豆,它會散發出壹種特殊的味道。好吃又不壹般,這是臘八豆。妳總會在餐桌上看到它,它與臘肉、臘魚等腌菜相得益彰。
發酵肉丸
形容甜酒壹點也不誇張,因為它的味道比蜂蜜還甜,異常醇厚,非常美味。酒量低的人不知不覺就醉了。手工元宵是每年正月十五必點的壹道菜。