紅花果是什麽東西?
紅花果又名沙果 科屬為薔薇科植物林擒的果實。 別名文林果、花紅果、林擒、五色來、聯珠果等。 性味歸經性平,味酸甘;入心、肝、肺經。 功效主治止渴生津,消食化滯,澀精。主治津傷口 渴,消渴,瀉痢,遺精等病癥。 營養成分每100克含水分82。克,蛋白質O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,熱量69千卡,粗纖維0.9克,灰分0.2克,鈣45毫克,磷9毫克,鐵0.9毫克,胡蘿蔔素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸1毫克,鉀148毫克,鈉0.9毫克,鎂7.3毫克。 食療作用 1. 生津止渴 沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。 2.澀精止痢 沙果味酸澀而收斂,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。 3.驅蟲 沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。 4.明目 沙果的葉鮮用或曬幹用,皆具有瀉火明目,殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。 保健食譜 1.沙果湯 沙果(半熟者)10枚。將沙果洗凈後切片,放入鍋中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,連果帶湯,空腹時服下。此湯具有和胃化滯,止瀉痢的功效。適用於腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。 2.沙果汁 沙果3枚。將沙果洗凈後,去核搗爛,絞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化積滯,止瀉痢的功效。適用於小兒瀉痢之病癥。 3.沙果芡實湯 新鮮沙果50克,芡實30克。將沙果先凈切開,加入芡實,再加水3碗,***煎煮成湯1碗,分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效,適用於男子遺精滑世之病癥。 4.醋和沙果米 沙果5枚,白醋50克。將沙果洗凈切十晾曬,烤幹後研為細米,加入白醋調勻即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行氣止痛,化痰散結的功效,適用於小兒瘰病及羸瘦等病癥。 註意事項沙果澀斂,不宜多食;脾弱氣虛者不宜食。 文獻選錄 《食療本草》:“止消渴”;“主谷痢。泄精”。 《日華子本草》:“下氣,治霍亂、肚痛,消痰。” 《開寶本草》:“不可多食,發熱澀氣,令人好睡,發冷痰,生癤瘡,脈閉不行。” 《滇南本草》:“治壹切冷積痞塊,中氣不足,似瘧非瘧,化壹切風痰氣滯。” 《醫林纂要》:“止渴,除煩,解暑,去瘀。” 文化欣賞 歷史傳說:相傳唐高宗時,李謹以五色柰上貢,高宗即 為此封李謹為“文林郎”,所以沙果又稱文林果