藍莓汁的功效有哪些？

藍莓果汁含有豐富的花青素，具有清除氧自由基、保護視力、延緩腦神經衰老、提高記憶力的作用。由於藍莓對保護和增強視力的獨到效果，藍莓又被稱為“飛行員的早餐”，是英、美空軍指定的飛行員指定早餐食品。

藍莓汁營養功效：

1、增強視力、消除眼疲勞。

2、促進毛細血管微循環，滋潤皮膚，美容養顏。

3、消除自由基、抗氧化延緩衰老，增強人體免疫力。

4、活躍和延緩腦神經老化、提高記憶力。

5、具有良好的消除體內炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。

6、具有抗癌、軟化血管、降血脂作用，還能減少高血壓和中風的發生幾率。

擴展資料：

藍莓的益處

藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可改善視力。同時花青素更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是保證良好視力不可或缺的成分。

藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界，是世界糧食及農業組織推薦的五大健康水果之壹。

百度百科-藍莓汁

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