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餐廳裏受歡迎的西式餐點有哪些?

魷魚和土豆

8個人

1 kg新鮮土豆,皮光滑不脫皮,洗凈。

6湯匙橄欖油

1洋蔥片

切碎2個蒜瓣。

1kg小魷魚清洗幹凈。

6勺白葡萄酒

1壹些歐芹作裝飾

1個檸檬

鹽和胡椒

做法1將土豆放入鍋中,倒入水,然後轉小火煮20分鐘左右,直到土豆變軟。將土豆切成大塊或厚片。2將4勺橄欖油倒入砂鍋中,然後加入土豆,小火煎約65,438+00分鐘,使其呈金黃色,然後加入洋蔥,煎8分鐘,攪拌,然後加入蒜末30秒或軟化,然後懲罰儲存。

3將2勺橄欖油倒入砂鍋,放入魷魚翻炒2分鐘,然後倒入白酒煮2分鐘,再倒入準備好的土豆等。,攪拌均勻,加入鹽和胡椒粉。

4剁碎歐芹葉或香菜作裝飾,然後配上壹小塊檸檬。