牛尾怎麽燉最好吃。燉出來的牛尾很好吃，很好吃。
1.首先，把牛尾放入有冷水的鍋中，焯壹下，把水倒掉。然後再做壹壺新水，把燉好的牛尾放進去，加入蔥、姜、香葉，燉兩個小時。兩個小時後，還不關火，壹直煨。
2.然後，用清水將所有蔬菜清洗幹凈，再用菜刀將蔬菜切成丁，其中西紅柿去皮切塊。
3.然後，炒鍋加入食用油，小火將番茄醬炒成紅油，放入西紅柿繼續炒至西紅柿爛爛，然後將炒好的西紅柿倒入牛尾燉的鍋中，繼續小火煨牛尾。
4.然後，在炒鍋中加入適量的食用油，用鏟子翻炒土豆丁和胡蘿蔔丁。
5.然後，把洋蔥放在鍋裏壹起炒，稍微炒壹下就可以了，然後把這些菜倒入牛尾燉的鍋裏。繼續小火燉半小時左右，加鹽調味並註意攪拌，否則土豆容易粘鍋底。
6.最後放入白菜，再燉半個小時，燉至湯汁濃稠，入味。如果不夠鹹，加點食用鹽，就可以出門了。