小炒黃牛肉，涼拌海帶絲
涼拌海帶絲
準備蒜末、 每帶洗幹凈 海帶焯水後 米椒、辣椒面 焯水8分鐘 浸泡涼水 白芝麻 淋上熱油 3勺陳醋 3勺生抽 醬汁倒入瀝千 加上半茶匙 1勺老幹媽 水分的海帶中 鹽和雞精 抓拌均勻即可
小炒黃牛肉
牛肉腌制? 勺生抽、1勺料酒? 熱油下牛肉? 半茶匙鹽、1勺玉米? 炒至8成熟 澱粉腌制10分鐘? 熱油放蒜末 加入芹菜段? 小米辣和姜8炒香? 翻炒片刻? 最後加入1勺生抽和? 加入炒熟的牛肉? 半勺老抽翻炒均勻即可
涼拌海帶絲
準備蒜末、 每帶洗幹凈 海帶焯水後 米椒、辣椒面 焯水8分鐘 浸泡涼水 白芝麻 淋上熱油 3勺陳醋 3勺生抽 醬汁倒入瀝千 加上半茶匙 1勺老幹媽 水分的海帶中 鹽和雞精 抓拌均勻即可
小炒黃牛肉
牛肉腌制? 勺生抽、1勺料酒? 熱油下牛肉? 半茶匙鹽、1勺玉米? 炒至8成熟 澱粉腌制10分鐘? 熱油放蒜末 加入芹菜段? 小米辣和姜8炒香? 翻炒片刻? 最後加入1勺生抽和? 加入炒熟的牛肉? 半勺老抽翻炒均勻即可