無糖無面粉||可可華夫餅三明治早餐機
無糖無面粉可可華夫餅三明治早餐機饞了華夫餅好久了.減脂期間壹直不敢觸碰它今天做了壹款無糖無面粉版本的巧克力可可華夫用燕麥代替了面粉香蕉代替了糖,增加了可可的風味好吃不怕胖。
材料/
華夫餅面糊:香蕉1根 燕麥片50克 雞蛋1個
橄欖油或椰子油1勺 牛奶25-30克
可可粉5克
裝飾:淡奶油30克 紫薯1個 牛奶適量
做法/
1.將香蕉碾碎,加入燕麥片、雞蛋、橄欖油or椰子油可可粉攪拌成糊,少量多次加入牛奶攪拌,成可以流動的面糊就可以了
2.紫薯切片,放到蒸鍋裏面蒸熟
3.蒸紫薯的時候我們將面糊倒入機器中烤成華夫餅我用了5-6分鐘。
4.紫薯泥蒸熟後加壹點牛奶壓成泥,裝入裱花袋,淡奶油打發也裝入裱花袋
5.取出烤好的華夫餅,將淡奶油和紫薯泥擠在小格子裏面
6.剩余的紫薯泥擠在杯子裏,倒入牛奶即可。