特色小吃京都餡餅怎麽做好吃又簡單，做法圖解分享，黑

主料

面粉 ：適量

輔料

肉餡 ：適量

植物油 ：適量

具體步驟

第壹步

肉餡裏放植物油，五香粉，生抽，蔥末，鹽，蔬之鮮攪拌均勻

第二步

醒好的面，揉壹揉分成兩份，分別搟成薄餅，然後把肉餡鋪滿五分之四，然後用刀在圖上所示位置切壹下。

第三步

然後如圖將薄餅向右60度方向疊上，邊緣捏住。

第四步

鍋裏放適量油，把圓餅放裏中小火，控制不要大火，否則面熟了餡還沒熟。

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