南瓜粥清火還是上火？
很多人喜歡吃南瓜，卻搞不清南瓜是上火還是清火，南瓜到底上火不上火。這是很多人都很好奇的問題。首先，我們來解決第壹個問題。
壹般情況下沒有引火作用，可以多吃，有壹定的營養價值。如果需要降火，平時可以多喝菊花茶或者金銀花茶，同時飲食壹定要註意全面清淡營養。多吃蔬菜、水果、高蛋白食物、堅果、粗糧。
哪些人不適合吃南瓜？
1，南瓜也可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不要吃南瓜粥。對南瓜過敏的人可能會出現皮膚發紅、經常腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉痛、哮喘等過敏癥狀，因此這類人應避免食用南瓜及南瓜制品。
2、南瓜性溫，多吃會助長濕熱，所以胃熱過盛、氣滯飽脹、濕熱氣滯者應少吃，腳氣、黃疸、氣滯、濕滯者不宜吃。以上人群在選擇食用南瓜或南瓜制品時要格外謹慎。