電壓力鍋燉排骨做法有哪些電壓力鍋如何燉排骨
吃膩了快餐，很多人會在周末選擇自己動手燉點排骨什麽的，電壓力鍋是我們常用的廚電產品之壹，那它該如何燉排骨呢？接下來我們就來好好的了解下電壓力鍋燉排骨的做法？
電壓力鍋燉排骨1、蓮藕燉排骨
做法
1、將排骨洗凈，並用開水焯去除血水；
2、將焯好的排骨放入電壓力鍋，加入蔥，姜，開水，壓上鍋蓋，定時25分鐘；
3、排骨壓好後盛出來放入鍋裏和事先切好的蓮藕壹起燉，大約20分鐘後待藕變軟，湯變成乳白色後，加適量鹽就可以出鍋了。
電壓力鍋燉排骨2、茶樹菇燉排骨
材料排骨2根，茶樹菇適量，淮山適量，黨參適量，枸杞子適量，鹽適量。
做法
1、排骨切大塊。
2、茶樹菇稍洗壹下。
3、所有材料壹起入鍋加水燒開，文火燉壹個多小時加鹽調味就行了。
電壓力鍋燉排骨3、冬瓜燉排骨
材料小排骨500克，冬瓜300克，蔥段3，八角2粒，鹽適量，味精適量。
做法
1、排骨是買時給剁的，買來洗洗，放進鍋裏面，加水燒開，撇去浮沫，加入蔥、姜、八角繼續燉。
2、等燉到八成熟時，加入冬瓜、鹽。
3、出鍋時放味精，淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了。
電壓力鍋燉排骨4、土豆燉排骨
材料排骨700g土豆2個蔥姜蒜20g幹辣椒4-5個鹽5g生抽10g。
做法
1、排骨700g用沸水焯壹下取出雜質和血水。
2、蔥姜蒜和幹辣椒備好。
3、鍋內放少量油，小火炒香蔥姜蒜和幹辣椒。放入排骨翻炒出香味。
4、調入、生抽和老抽翻炒均勻。添入3飯碗水，水煮開後，將炒鍋內所有材料全部倒入高壓鍋中，保壓30分鐘。
5、保壓結束後，再把土豆放入，翻壹下，繼續保壓10分鐘即可。