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臘排骨燉豬肚子做法

食材

主料

排骨

500g

豬肚

1個

輔料

適量

適量

生姜

適量

胡椒

適量

雞精

適量

步驟

1.豬肚清洗幹凈後瀝幹水分

2.排骨用水漂洗幹凈,瀝幹水分

3.鍋裏放多壹點油,放入生姜

4.爆香後放入排骨炒至排骨微微泛黃。

5.然後倒入豬肚,將豬肚炒到斷生

6.讓後將炒好的排骨豬肚放入電壓力鍋裏,加入適量的水

7.時間調到20分鐘的地方。就可以了。煲好後依據個人口味調好鹽雞精胡椒等就可以上桌了