鹽水大蝦的正確煮法
鹽水大蝦的正確煮法如下：
用料：大蝦400克、鹽適量、蔥壹段、姜3片、蒜2瓣、米醋適量、姜末適量。
步驟：
1、大蝦清洗幹凈。
2、剪掉蝦須。
3、準備蔥，姜切片、蒜切片。
4、鍋中放適量的清水，放入蔥姜蒜。
5、大火燒開水，放入適量的鹽，放入蝦。
6、大火燒至水開，蝦已變色，水面有浮沫，即可關火，取出蝦，裝盤。
7、吃的時候沾米醋、姜末。
鹽水大蝦的正確煮法如下：
用料：大蝦400克、鹽適量、蔥壹段、姜3片、蒜2瓣、米醋適量、姜末適量。
步驟：
1、大蝦清洗幹凈。
2、剪掉蝦須。
3、準備蔥，姜切片、蒜切片。
4、鍋中放適量的清水，放入蔥姜蒜。
5、大火燒開水，放入適量的鹽，放入蝦。
6、大火燒至水開，蝦已變色，水面有浮沫，即可關火，取出蝦，裝盤。
7、吃的時候沾米醋、姜末。