蘑菇馬蹄肉餅怎麽做才好吃?
佐料
梅頭肉
200克
香蕈
六
馬蹄
二
佐料
油
適量的
雞肉粉
適量的
辣椒
適量的
蠔油
適量的
海鮮調味醬油
適量的
小洋蔥
適量的
步驟
1.蘑菇泡軟了。
2.馬蹄洗凈,去皮,切碎。
3.將梅頭肉洗凈。
4.將梅頭肉、香菇、馬蹄切碎備用。
5.加入適量的胡椒粉和雞粉。
6.加入適量蒸魚醬油和蠔油。
7.攪拌均勻。
8.往鍋裏加水。水開後,將肉餅放入鍋中蒸約12分鐘。
9.撒上蔥花,香菇馬蹄蒸肉餅就做好了!
技巧
1,選梅頭肉做肉餅味道不錯。
2、將馬蹄放入肉餅中,微甜酥脆,放適量調料即可,不要太鹹。