烤箱烤食物需要錫紙嗎？

1，烤箱不壹定要用錫紙。

2.錫紙的作用是傳熱快，散熱均勻，不會燒焦食物，也可以防止食物烤出來的油汙染盒子。同時，用錫紙包裹食物也可以減少食物營養和水分的流失。所以烤箱烤東西的時候經常用錫紙。

3、烤箱不壹定要用錫紙，錫紙會用於烤容易糊的原料，比如魚、肉。如果是餅幹等食材，沒必要用錫紙。