芝麻油能代替芝麻油嗎？
芝麻油可以代替芝麻油。香油和麻油都是壹種物質，因為在不同的地方，所以叫的不壹樣。北方地區叫芝麻油，南方地區叫芝麻油。因為是烘烤過的物質，所以有很濃的芝麻味。因為香油的香味不同，可以分為普通香油和純香油。普通香油味道淡，純香油味道更香。
芝麻油:
芝麻油又稱麻油、香油，是我國傳統的調味植物油。它是從芝麻中提取的，有很濃的炒芝麻香味。香油純正，回味無窮，是日常生活中必不可少的調料。無論是涼菜，熱菜，還是湯，都是精筆。除國內銷售外，我國芝麻油產品每年還銷往日本、韓國、香港、澳門和東南亞國家。