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菠蘿怎麽削,家裏怎麽削菠蘿。

菠蘿怎麽去皮?

1.先用菜刀把菠蘿的底部切掉,讓它可以立在砧板上。

2、菠蘿放好,用刀沿著菠蘿皮切,註意不要切太厚,差不多1 cm,以免浪費太多果肉。然後用水果刀剜掉壹部分沒有削掉的皮。

3.不要切掉壹些菠蘿眼,然後繼續剝皮。最好用水果刀去除剩余的果皮。菠蘿眼的分布是有規律的,所以拿壹把小水果刀,用菠蘿眼傾斜45°左右的角度輕輕的把菠蘿眼去掉。

4.將菠蘿切成條狀或圓形。如果切成條狀,沿著菠蘿中間的白色原點切開。

5.扔掉剩下的最後壹塊石頭。或者把菠蘿放下來,橫著切成壹圈,然後把中間的果核切掉。

6.將菠蘿浸泡在淡鹽水中約30分鐘。可以抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴唇的刺激,同時感覺菠蘿更甜。取出後用冷水沖洗,去除鹹味。

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