直接在鍋裏蒸南瓜是不對的。廚師:如果加上1步，南瓜會更甜更亮。
秋季幹燥時，需要吃南瓜、百合等對潤肺潤燥有好處的食材。我經常選擇壹起蒸，香甜嫩滑，色澤艷麗，光看著就讓人有食欲。當然蒸南瓜也是需要技巧的。直接在鍋裏蒸是不對的。廚師說，在烹飪前增加1的步驟，會讓蒸出來的南瓜更甜、更嫩、更美味。為家庭手工制作，價值高，味道好，家裏大人小孩都很喜歡。下面，我也會和大家詳細分享壹下蒸南瓜的做法，學完之後就可以做給家人吃了。
備用食材:南瓜半個、百合幹10g、枸杞少許、糖少許、蜂蜜2勺；
制作流程:第壹步，選擇壹個老南瓜，去瓤，去皮，切塊，蜂蜜和糖分別準備；
第二步，將切好的南瓜塊放入大碗中，加入2勺蜂蜜和少許白糖，戴上壹次性手套攪拌均勻，讓每個南瓜都蒙上壹層蜂蜜；
第三步，提前處理好所有泡在水裏的幹百合，用手搓幹凈，同時準備壹小把枸杞，準備壹盤放在鍋裏蒸；
第四步，南瓜、百合、枸杞按照個人喜歡的方法擺放在盤子裏，沒有太多的約束。放好後，往鍋裏加水，把水燒開；
第五步，將南瓜百合放入水中，開始蒸。大火將持續15分鐘。南瓜熟了，關火，取出蒸熟的南瓜百合即可享用。
我總結壹下:南瓜秋季大量上市，價格相對實惠，才幾毛錢壹斤。這個時候我會買很多南瓜吃。南瓜營養豐富，對促進兒童生長發育、清熱、除煩等都很有幫助。，非常適合這個旱季。和百合壹起蒸的時候，百合有養心安神，補肺的功效。蒸出來的菜好吃又有營養，更健康。我會隔壹段時間給我的家人。蒸南瓜很好吃，但也需要技巧。很多人沒有壹個好的方法，所以蒸出來的南瓜煮熟後總是不好看，會降低食欲。這次給大家分享壹下蒸南瓜的正確方法。學完之後還可以蒸比飯店還好吃的南瓜。
1，南瓜直接放鍋裏蒸是不對的。廚師說多加1的步驟就是把南瓜切開，刷上壹層蜂蜜和壹點點糖，這樣不僅可以讓南瓜更甜更嫩，整體顏色看起來也更亮；
2.最好選擇老南瓜，或者栗子南瓜等。，口味偏甜，比較適合蒸。南瓜怎麽切可以根據個人喜好選擇，是切片還是分塊；
3.記得在後續操作之前將百合浸泡在水中。如果是鮮百合，記得用清水浸泡去除苦味，整體口感會更好。蒸的時間視實際情況而定。把南瓜蒸透，妳就可以很容易地用筷子把它夾進去。
如果掌握了蒸南瓜的方法，味道更好。如果妳覺得這種蒸南瓜的方法還不錯，歡迎收藏學習，或者分享給更多有需要的人！