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青菜和上海青吃多了對身體有害嗎?

食用適量的綠色蔬菜可以促進腸胃蠕動,促進排便,提供人體所需的微量營養素,起到抗氧化作用,保證人體各器官的正常功能。但是吃太多青菜會有以下危害:

1,青菜含草酸較多,容易形成結石。青菜含草酸較多,與其他食物中的鈣結合容易形成草酸鈣結石。

2.蔬菜是堿性食物。對於磷酸鈣結石患者來說,每天吃大量的蔬菜會增加結石的數量,不容易排出體外。

3.青菜中的粗纖維還容易引起肝硬化患者胃出血或食管靜脈曲張出血的癥狀,加重病情。