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豬肉紅豆粽的做法步驟圖,豬肉紅豆粽怎麽做

用料 ?

紅豆 克250

糯米 500克

粽葉30 片

芝油(花生油也可以) 小許

鹽 各人口味

(內餡)五花肉 250克

芝麻 小許

紅豆 小許

粽子繩 15條

豬肉紅豆粽的做法 ?

(1)所準備的粽葉先用開水泡,清水沖洗幹凈正、背壹起擦洗(最好用布洗免得有蟲子什麽的)

(2)粽子繩也放同粽葉壹起清洗。

(3)糯米用水泡8小時以上,清泡洗後撈起來放幹水,和紅豆(清洗後)放入芝麻油和鹽拌均勻。

內餡:(5)五花肉切15份,和芝麻、紅豆放油鹽拌均勻。

(6)包好後放壓力鍋裏大火煮開壹小會,轉小火煮大約兩小時