豬肉紅豆粽的做法步驟圖,豬肉紅豆粽怎麽做
用料 ?
紅豆 克250
糯米 500克
粽葉30 片
芝油(花生油也可以) 小許
鹽 各人口味
(內餡)五花肉 250克
芝麻 小許
紅豆 小許
粽子繩 15條
豬肉紅豆粽的做法 ?
(1)所準備的粽葉先用開水泡,清水沖洗幹凈正、背壹起擦洗(最好用布洗免得有蟲子什麽的)
(2)粽子繩也放同粽葉壹起清洗。
(3)糯米用水泡8小時以上,清泡洗後撈起來放幹水,和紅豆(清洗後)放入芝麻油和鹽拌均勻。
內餡:(5)五花肉切15份,和芝麻、紅豆放油鹽拌均勻。
(6)包好後放壓力鍋裏大火煮開壹小會,轉小火煮大約兩小時