榴蓮沒熟怎麽辦?榴蓮沒熟可以吃嗎?
1榴蓮沒熟怎麽辦?1.可以用保鮮膜包好,放在室溫下2~3天,讓它自然成熟。
2.用保鮮膜把果肉包起來,微波2分鐘左右。
3.放在鍋裏,水蒸壹下再吃。
4.把它放進攪拌機裏,打碎,做成點心。
2榴蓮沒熟能吃嗎?沒熟硬的榴蓮可以吃,但是味道不太好。
買榴蓮壹定要挑熟的,最好是自然開裂的。壹定不能人為打開。但如果果殼已經開裂,最好選擇裂紋不太大的,也就是剛剛開始開裂的,因為如果果實已經開裂,露出的果肉很容易被汙染,也就是很容易變質。而且,即使選擇了剛開的成熟榴蓮,也最好壹回家就吃,不要放太久,否則容易變質。
3如何看榴蓮熟不熟?看殼的顏色。榴蓮熟不熟,可以從殼的顏色來判斷。壹般如果它的殼是金黃色的,說明它成熟了。如果殼色是綠色的,說明還不夠成熟。如果顏色太深,說明已經煮過了,存放時間會更短。
捏殼軟硬判斷榴蓮很成熟,也可以捏殼軟硬。如果果皮柔軟有彈性,榴蓮上的尖刺可以向內捏,這樣的榴蓮壹般是成熟的;如果榴蓮皮厚,壓不動,刺硬無彈性,這樣的榴蓮多半說明成熟度不夠。
聞聞水果的香味,判斷榴蓮熟沒熟。還能聞到榴蓮的味道。熟的榴蓮氣味很濃,十幾米外就能聞到,而未熟的榴蓮氣味較淡。但如果榴蓮有酒味,說明煮過頭了,這樣的榴蓮不好吃,不建議選擇。
看成熟的榴蓮有沒有裂紋。如果榴蓮殼上有明顯的裂紋,說明榴蓮完全成熟了。建議選擇快裂的榴蓮。如果榴蓮裂紋較大,可能說明它太成熟了,裏面的果肉可能已經碎了。
用雙手搖榴蓮(註意不要被刺傷),然後再搖。如果能聽到明顯的響聲,說明榴蓮成熟了,因為這種聲音是脫落的榴蓮果肉撞擊榴蓮殼發出的;如果榴蓮搖起來沒有明顯的響聲,說明不夠成熟。
4買回來的榴蓮沒熟怎麽辦?先將未熟的榴蓮與香蕉、蘋果等水果壹起放在盒子裏保存,可以起到催熟的效果;另外,榴蓮可以放在陽臺上,開口就可以吃;用報紙或毛巾和保鮮膜將榴蓮包好,放在陰涼處,防止與空氣和氧氣接觸。兩天後就可以吃了。