牛肉排骨怎麽做才好吃？

材料

牛肋排400克

2個洋蔥

大蒜8瓣

降四物片

2個八角形

50克甜面醬(推薦)

舊泵適量

醬油適量

紅燒牛肋排

將牛肋排放入冷水中，煮至脫粉，取出備用。

將牛筋和原料倒入電壓力鍋，加入甜面醬。

加入適量生抽和老抽，加水使其與肉齊平。按燜鈕燜壹個小時。

燉好後倒入鐵鍋繼續燉至湯汁即將幹透。

底下留點湯，就是壹碗正宗紅燒牛肉面。

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