如何用糯米做糯米糊如何用糯米做糯米糊
1,糖10克,清水100毫升,糯米500克,豆沙20克,椰奶50克。將糯米磨成粉。
2.將適量糯米粉倒入空碗中,倒水。攪拌均勻,形成糯米糊。
3.將攪拌好的糯米糊放入蒸鍋。蓋上鍋蓋蒸。
4.在案板上鋪壹層保鮮膜。保鮮膜上撒壹層椰子。
5.加入蒸好的湯圓。在湯圓上撒壹層椰奶。
6.蓋上壹層保鮮膜。用搟面杖搟成圓餅。
7.去掉塑料包裝。將豆瓣醬加入卷好的圓餅中。
8、均勻鋪上豆沙餡,然後準備卷起來。
9、搟成糯米卷。用刀把它切成小塊。
10,這個好吃的自制糯米糊做好了。