高血壓飲食應該如何調整？

高血壓患者不僅要註意在醫生的指導下進行適度的體育鍛煉和對癥用藥，還要註意飲食調理。總的原則是控制能量和鹽的量，減少脂肪和膽固醇的攝入水平，控制體重，采用低脂肪、低膽固醇、低鈉、高維生素和適當補充蛋白質的飲食。