遼寧盤錦有什麽特產?
盤錦的特產有純糧酒、劉氏糕點、糙米汁、盤錦螃蟹、王冠子煎包、那家血腸、王家豆包、魏家蔥油餅和切糕。
盤錦特產1:喬峰純糧酒
田莊太鳳橋酒廠是目前為數不多的傳承傳統釀酒工藝的酒廠,也是盤錦市唯壹保留傳統工藝的酒廠,生產黃酒、五谷酒、槐花酒、果酒等近10個品種。喬峰酒廠生產的白酒分高、中、低檔。無論是包裝精美的禮盒裝白酒、罐裝白酒還是壇裝白酒,都很受消費者歡迎,最新的瓶裝白酒在婚宴上也很受歡迎。
盤錦特產2:王飯店煎包
王飯店煎包
民國初年,田莊臺陳嘉餐廳從山東黎城縣傳入。其特點是口感好,味道佳,有獨特的肉香味,肥而不膩,外形美觀,像梳子,深受大多數人的喜愛。煎包由上等嫩韭菜、文蛤、鮮豬肉(肥瘦相間)制成,故稱“三鮮”,備有各種精制密料。面粉發酵,裹上傳統的大堿,然後放在平鍋裏煨,瀝幹水分,出鍋定型。
盤錦特產3:盤錦河蟹
盤錦河蟹是遼寧省盤錦市的特產,是中國國家地理的標誌性產品。它又短又厚又重,背殼呈深色,多為黑色或鐵藍色。腹部是白色的(稻谷蟹有抓痕),腿很短,腳上有毛,好像戴著黑色的毛手套。盤錦河蟹肉質鮮嫩,風味獨特,營養豐富,在遼寧有“南方原野”的美譽。