海水魚幹怎麽做，怎麽吃好
有很多方法可以曬幹海魚。我教妳兩個好吃又簡單的方法。
佐料
幹魚粉
250克
佐料
油
40克
香蔥
適量的
淡醬油
10毫升
步驟
1.將魚放入清水中浸泡數小時，直至變軟，瀝幹水分備用。
2.將青蔥切碎備用
3.熱鍋熱油，油熱後放入魚幹。
4.煎至表面金黃色，翻另壹面再煎。
5.均勻倒入醬油，繼續炒壹會兒。
6.關火後撒上小蔥。
油炸魚幹
佐料
幹海魚
500克
佐料
油
適量的
精力
適量的
青蔥
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.將幹海魚浸泡在清水中2-3小時。
2.準備適量的姜末和蔥花。
3.將泡好的三鮮魚蒸5分鐘。
4.從盤中取出汽水，瀝幹水分。
5.小火將油放入鍋中，將魚瀝幹入鍋內慢煎。
6.煎至兩面金黃
7.最後，在姜末，蔥花在剩下的油中稍微炸壹下，然後拌入魚。
8.把鍋拿出來放在盤子裏