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葛根粉怎麽沖調

葛根是壹味中藥,其營養價值很高,但用法很有講究,經常食用的朋友可要註意了,葛根粉有“千年人參”之美譽,可細潤皮膚,調節內分泌,男女老幼皆可食用,可有些人不會沖葛根粉,總是失敗,根本就吃不進去,現在小編就教大家壹種方法,讓妳以後都不會沖調失敗。

生葛粉沖泡流程

1、準備野生葛粉壹包、涼水、碗、勺子;

2、將野生葛粉倒於碗中;

3、先用少量涼水攪拌稀釋,充分調勻至無阻力感(涼水不宜過多);

4、緩緩倒入95度以上的開水,邊倒水邊用勺子不停的攪拌;

5、攪勻後的葛粉成半透明膠狀(若水溫過低,將呈乳白色糊狀,可倒入鐵鍋內或放置在微波爐中加熱成透明糊狀,即可使用);

6、可根據自己的口味調配需要的味道(如添加適量的白糖)。

熟葛粉沖泡流程

1、將冷(溫)水倒水碗中;

2、將熟葛粉緩緩倒入,且邊倒邊攪拌;

3、攪勻後的葛粉成半透明膠狀;

4、可根據自己的口味調配需要的味道(如添加適量的白糖)。