鹽菜怎麽做好吃又簡單
做法步驟如下：
1、黃瓜切四厘米長條。青椒切滾刀塊。
2、黃瓜加鹽腌四五個小時，撈出控幹水份。晾晾。少量鹽，就行
3、醬油加入蒜，姜，八角，花椒，煮開。晾涼。
4、黃瓜，青椒放入幹凈無油，容器內。倒入晾涼的醬油。
5、花生油加熱至冒煙，然後關火稍微涼壹點加入花椒，辣椒粒。榨出香味。
6、等油涼透倒入，容器內。攪拌均勻。撒上熟芝麻。
1、黃瓜切四厘米長條。青椒切滾刀塊。
2、黃瓜加鹽腌四五個小時，撈出控幹水份。晾晾。少量鹽，就行
3、醬油加入蒜，姜，八角，花椒，煮開。晾涼。
4、黃瓜，青椒放入幹凈無油，容器內。倒入晾涼的醬油。
5、花生油加熱至冒煙，然後關火稍微涼壹點加入花椒，辣椒粒。榨出香味。
6、等油涼透倒入，容器內。攪拌均勻。撒上熟芝麻。