蘿蔔黃豆丸子的做法，蘿蔔黃豆丸子怎麽吃好
食品
佐料
豆渣醬
400克
綠蘿
120g
佐料
食用油
適量的
精力
適量的
青蔥
適量的
芫荽
適量的
小蝦米幹
10g
鹽
適量的
雞精
適量的
烹飪酒
適量的
(母雞的)蛋
1
澱粉
適量的
步驟
1.準備浸泡和磨碎的大豆。(我在外面買的)
2.把綠蘿搓成絲。
3.用洋蔥、姜和芫荽切碎。
4.加蝦皮。
5.用豆渣、鹽、雞精、料酒、雞蛋、澱粉拌勻。
6.用勺子挖成大小均勻的丸子，放在鍋裏低油溫慢慢煎。
7.經常翻面，看肉丸外觀發黃，轉火上色。