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桃膠怎麽做好吃又簡單

做桃膠銀耳羹好吃又簡單。做桃膠銀耳羹用量不用太多,因為用的是小燉盅,這壹小盅足夠壹個人喝了,所以原料當然不能多了,否則小燉盅就放不下了。

所需材料:桃膠 5克、銀耳 1朵、芒果 10克。

方法/步驟如下:

1、桃膠用水浸泡12小時,然後反復沖洗幹凈。

2、銀耳提前用水浸泡至體積變大。

3、將銀耳撕碎,放入燉盅內。

4、再將桃膠放入。

5、最後加入開水,放入燉盅內。

6、燉盅選擇高火,加水,燉2小時。

7、將芒果切開,取適量果粒。將果粒放到湯羹裏即可。

8、成品圖如下,桃膠銀耳羹這樣做,好吃又簡單。