白蘿蔔雪梨粥的做法及功效
大米20克
小米20g
豬肉30克
半個悉尼
白蘿蔔30g
白蘿蔔雪梨粥的做法？
準備食材:大米20g，小米20g，豬肉30g，雪梨半個，白蘿蔔30g。
PS:以上成分僅代表生產量，不代表嬰兒餐。
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白蘿蔔去皮，切塊。
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然後放入蒸鍋，將白蘿蔔片蒸軟。我把它們蒸了大約15分鐘。
PS:看我蒸白蘿蔔的這個時候。我把壹個小碗放在熱氣騰騰的格子上。雖然蒸的時間會比較長，但是會保留蒸出來的湯。
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蒸到我圖中這樣就好了，用勺子就能捏碎。這樣篩起來會更方便，白蘿蔔很容易被碾成泥。如果蒸的時間太短，蘿蔔又硬，篩起來會很困難。
過篩的時候，壹定要把蒸小碗裏的水和妳壹起壓成泥。湯的營養也很豐富，不要浪費。
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把豬肉切成小塊。
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把豬肉放在冷水裏直到它熟了。我也放了兩片姜，但是不要省略了這片姜。它可以去除豬肉的腥味。有時候我懶的時候會忘記放姜，那魚腥味很容易被小思學生吃到。
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用搟面杖將煮熟的豬肉碾成細肉末。
PS:粉碎比較方便，也可以手撕。因為豬肉後面會直接加到米粥裏，所以最後壹步壹定要把豬肉煮熟。如果不喜歡煮太久，可以用高壓鍋壹次性多煮，然後分包冷凍，每次吃的時候往米粥裏加壹點就好了。
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將雪梨去皮，切成細絲。
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把米泡在清水裏，洗幹凈。
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小米也用清水浸泡，清洗幹凈。
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將大米和小米瀝幹水分，放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後轉小火煮成粥。
PS:因為煮粥的時候很容易出鍋，我有時候就直接開蓋煮了。如果我開蓋煮，耗水會更快，所以會提前加很多水。如果我看到中間快要幹了，會影響整體口感。
而且煮粥的時候需要偶爾攪拌壹下，避免糊底溢鍋。
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米粥煮了不到20分鐘。當妳看到粥已經煮好，變得軟糯，再加入其他配料。我先放入白蘿蔔醬煮壹下。
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等到白蘿蔔糊壹起煮好。關火後，加入雪梨絲。
PS:關火後加入雪梨，可以保留雪梨中更多的水溶性維生素。
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用小勺攪拌均勻，就可以準備下鍋了。
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出鍋後，將之前準備好的肉末拌入粥中。
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技巧
因為雪梨煮熟後容易咀嚼，所以我特意切大壹點，鍛煉寶寶的咀嚼能力。如果妳覺得寶寶應付不了這麽大壹片雪梨絲，我們可以把它切成小塊加到粥裏。