鮮筍怎麽處理？
1.把肉切片。
2.鮮筍去殼，洗凈，切片。
3.鍋熱後，將油滑的肉片放入鍋中，用油煸炒出香味。
4.加入切好的竹筍翻炒。
5.加入少量溫水。
6.蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘左右。
7.調入少許醬油，加入紅辣椒。
8.攪拌均勻，然後加壹點鹽，趁熱吃。
2.鮮筍去殼，洗凈，切片。
3.鍋熱後，將油滑的肉片放入鍋中，用油煸炒出香味。
4.加入切好的竹筍翻炒。
5.加入少量溫水。
6.蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘左右。
7.調入少許醬油，加入紅辣椒。
8.攪拌均勻，然後加壹點鹽，趁熱吃。