【阿膠燉什麽最好吃】阿膠產後怎麽吃?
練習:
1.將阿膠打碎放入碗中,然後放入鍋中用黃酒蒸至融化;
2.阿膠水中加糖;
3.將雞蛋攪拌均勻,將阿膠水倒入攪拌好的雞蛋中攪拌均勻(水與雞蛋的比例為2-2.5:1);
4.用牙簽挑出水泡,把大大小小的都挑出來;
5、蓋上保鮮膜,放入燒開的鍋中慢火蒸10分鐘。燉蛋中間插根牙簽就證明蒸過了~放點炒好的黑芝麻裝飾壹下。
功效:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目。阿膠:滋陰補血止血。
最好吃的阿膠燉肉是什麽?阿膠西洋參燉阿膠材料:阿膠30g,阿膠西洋參10g,雞蛋1,冰糖適量。
練習:
1,溫水浸泡2~3小時,切段;
2、西洋參洗凈,阿膠打碎。放入有冰糖的燉鍋中,加入350毫升冷開水(約1碗半),蓋上蓋子燉2小時,然後打入雞蛋(連同去殼後的蛋清和蛋黃)片刻。
這個數量是1~2人。作為滋補品,連續幾天隔天喝1次為宜。
功效:阿膠和西洋參能滋陰補腎,養血潤膚。是冬季幹燥時女性的最佳滋補品,也是中老年人的冬季滋補品。
阿膠杜仲燉雞最好吃的是什麽?
配料:阿膠15g,杜仲。20g,雞肉500g,姜5片。
練習:
1.放杜仲。鍋上,撒上淡鹽水,翻炒至幹;
2、雞宰洗凈,去臟去尾。
3.壹起放入燉鍋中,加入1000 ml冷開水,加蓋燜2小時,加入生姜,燜半小時。
4、阿膠打碎放入碗中,放入湯中融化,飲用時加鹽。
功效:溫經散寒,益陰養血。阿膠杜仲燉雞是冬季寒冷陰雨天的進補湯,也是面色萎黃、心悸頭暈的女士常用。
阿膠燉糯米紅糖什麽最好吃?配料:糯米100克,阿膠30克,紅糖。
練習:
1.糯米洗幹凈,泡壹點。先用2500ml(約10碗)的水煮糯米粥。
2.取約1000 ml(約4碗)粥水,燉制,加入搗碎的阿膠,攪拌均勻,燉半小時左右,加入紅糖片刻。
這個量可以供3~4人使用。
功效:糯米紅糖燉阿膠,滋補甘甜,能滋陰補虛,養血止血,安胎益肺,是女性調養的佳品。
黃芪燉阿膠什麽最好吃?
配料:阿膠10克,黃芪20克,大棗20克。
練習:
1.將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋中,加入適量的水。
2.泡2小時後,把鍋放在火上,燒開,再小火燉1小時取汁。
3.將阿膠放入藥汁中,煮沸至阿膠融化。
功效:補氣生血,適用於調理氣血兩虛,改善面色蒼白,神疲乏力,氣短自汗,食欲不振,面黃肌瘦,形容憔悴。營養不良、慢性病、貧血的人都可以服用。
最好吃的阿膠燉肉是什麽?材料:新鮮豬皮100克,阿膠15克,紅糖20克,紅棗10克。
練習:
1.將豬皮刮去碎油和豬毛,洗凈,紅棗洗凈去核,阿膠打碎。
2.鍋中加入1000 ml清水,放入豬皮燒開,再放入紅棗。
3.改用小火煨至豬皮熟透,加入阿膠和紅糖,小火煨至阿膠完全融化。
功效:滋陰清熱,養心益氣,養血止血,可用於調理陰虛血熱所致的體虛乏力,面色無華,盜汗低熱,心悸失眠,白血病。
【哺乳期的媽媽可以吃阿膠嗎?]
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