山芋藤的家常做法有哪些？
清炒山芋藤
主料：山芋藤80g
輔料：食用油 適量 ? 鹽 適量 ? 蒜瓣 1個
山芋藤清洗幹凈，瀝幹水份；
坐鍋，開火，倒油；
中小火，放入蒜瓣；
聞到蒜香倒入山芋藤，翻炒壹下，蓋上蓋2分鐘；
揭蓋，加鹽；
中火快速翻炒壹下，關火，裝盤。
山芋藤又稱地石榴(《滇南本草》)，過江龍、土瓜(《草木便方》)等，屬桑科，為桑科植物地瓜的莖、葉。多年生落葉藤本，全體具乳液。氣根須狀，攀附於樹上或石上。莖圓柱形或略扁，棕褐色，分枝多，節略膨大。可入藥，具有清熱，利濕，活血，解毒的功效。可治風熱咳嗽，痢疾，水腫，黃疸，風濕疼痛，痔瘡出血，經閉，帶下，小兒消化不良，跌打損傷，無名腫毒。