春天喝什麽湯比較好？可以喝滋補滋補湯。

1，薏米豬腳湯

主要原料有豬蹄、薏米、料酒、鹽、姜片、蔥花、花椒。具體方法如下:第壹步，將豬蹄剁成塊，然後洗去血水，拔出豬毛。第二步:將薏苡仁洗凈，粉碎。第三步:將豬蹄、薏米、料酒、姜片壹起倒入鍋中，加入適量的水，大火燒開。第四步，用勺子撇去浮沫，然後小火燉至豬蹄熟透。烹飪前撒上適量的蔥花和胡椒粉，攪拌均勻。

2、靈芝紅棗湯

主要原料是羊肉、靈芝、酸棗仁、白芍、當歸、生姜、大棗。具體做法如下:第壹步，將羊肉清洗幹凈，切片。第二步，將藥材清洗幹凈，然後與羊肉片壹起放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，然後文火燉兩個小時。第三步:加入適量姜片，繼續煮十幾分鐘，煮前加入適量鹽調味。