智利十大櫻桃
1、布魯克斯
布魯克斯是早熟品種,果實扁圓,個頭比較大。果皮和果肉都是紅色的。果肉硬度高,口感脆,有壹定酸味。上市早,味道好。
2、桑提娜
桑提娜從皮到肉甚至汁都是暗紅色(深紫色)。甜度適中,酸度較低。吃的時候滿嘴都是甜甜的味道,俗稱深紅色的蜂蜜。
皇家黎明
與聖提娜聖提娜外觀十分相似,只是紅色略淺。混在壹起,真的不好分辨。但是味道不壹樣。該品種於1984在美國加州選育而成,於2001登記為新品種。早熟品種,果皮紅色至深紫色,果肉致密,糖酸比適中,口感均衡。
4、冰
冰是歷史最悠久、種植範圍最廣的櫻桃品種之壹。它是由中國的園丁斯萊弗林和他的助手阿炳在1870培育的。並以後者命名。由於其果實外觀口感好,果肉脆硬,成熟時下雨表皮不易受傷,運輸過程中果實不易裂果,性價比高。
雷尼爾
雷尼爾是白櫻桃品種。金色底色的水果上有壹層鮮艷的紅暈。這種金黃色的櫻桃果實充滿了像金色蜂蜜壹樣的甜蜜誘惑,糖度可以達到17以上,甚至高達20。色澤獨特,甜度極高,香氣特殊,口感極佳,果脆,供貨時間短,價格高,尤其是大碼的。
6、格倫雷德
果肉脆的深紅色櫻桃,從皮到肉都是深紅色。這種櫻桃克服了原品種軟、多汁、不耐貯運的缺點。它的出現成為櫻桃市場的裏程碑。
7、Lapins
成熟的Lapins有紫紅色的皮膚,光澤,厚蒂,大果實。在加拿大,平均單果重為11.5g..皮厚而韌,肉厚而多汁,甜度高。
8、甜心
甜心是晚熟品種,個頭大,外觀心形,皮肉深紅。果肉緊實酥脆,含糖量也很好。成熟期比拉賓品種晚2周左右。
9、科爾迪亞
科爾迪亞櫻桃,深紅色,長桿是外觀特點之壹,超級多汁,果肉堅定,脆甜的味道。而且相對產量比較少,有櫻桃中的鉆石之稱。
10、斯基納
與其他品種的櫻桃相比,斯基納成熟時果皮呈較深的桃花心木色,風味香甜,酸度較低,可溶性固形物含量可達19.2%,也高於其他品種的櫻桃。