牡蠣肽的作用有哪些
牡蠣具有提高男性血清睪酮水平、調節血脂、抑制血小板聚集、改善高血糖癥狀、提高人體免疫力、促進新陳代謝等功能,對抗癌和防止癌細胞擴散也有壹定效果。
1、 增強男性性功能:牡蠣肽能有效提高血清睪酮水平,增強男性性功能。同時具有調節機體生理功能和為機體提高營養的雙重功能。
2、 保護肝臟:牡蠣粉提取物對實驗性肝損傷具有很好的保護作用,能顯著降低CC14所引起的即興肝損傷血清ALT/AST含量,減輕幹細胞損傷程度。
3、 增強免疫力:牡蠣肽中含有的牡蠣多糖可以增強機體免疫能力,抑制流感病毒增殖的作用。
4、降血糖作用:牡蠣提取物有磺脲類和雙胍類降糖藥的降糖特性。
5、預防心腦血管疾病:牡蠣糖胺聚糖對過氧化氫誘導的血管內皮細胞氧化損傷有保護作用,能有效的防止因血管內皮損傷而引起的高血壓、動脈硬化、腦卒中等多種心血管疾病的發生。?[2]?
6、抗腫瘤作用:牡蠣天然活性肽(BPO),能有效抑制胃癌BCC-823細胞增殖活動,有顯著的癌細胞誘導雕亡作用。
擴展資料牡蠣的營養價值
牡蠣是壹種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和壹種名為肝糖原的糖類物質,它是牡蠣美味的基礎。
幹牡蠣肉含蛋白質高達45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。其中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍。
牡蠣可以促進新陳代謝牡蠣中含有的氨基酸,亞鉛等礦物質和維生素,會使血液的循環得到改善,女性的大敵,冷血癥與低血壓也會得到改善。
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