雞肉牛肉壹起燉好吃嗎
可以,以下是牛肉和雞肉壹起吃的做法。
主料:牛肉500g、雞翅200g
輔料:料酒適量、老抽適量、生抽適量、蠔油適量、生姜片適量
步驟:
1.準備主材料
2.牛肉放入開水鍋中焯出血水撈出洗凈切塊。
3.鍋中爆香生姜片,煸炒牛肉,下入雞塊。
4.烹入料酒。
5.倒入老抽。
6.加入生抽。
7.淋入蠔油。
8.加入水沒過牛肉。
9.加入冰糖。
10.大火燒開轉小火,燒至牛肉熟爛,再大火收汁就可以了。
可以,以下是牛肉和雞肉壹起吃的做法。
主料:牛肉500g、雞翅200g
輔料:料酒適量、老抽適量、生抽適量、蠔油適量、生姜片適量
步驟:
1.準備主材料
2.牛肉放入開水鍋中焯出血水撈出洗凈切塊。
3.鍋中爆香生姜片,煸炒牛肉,下入雞塊。
4.烹入料酒。
5.倒入老抽。
6.加入生抽。
7.淋入蠔油。
8.加入水沒過牛肉。
9.加入冰糖。
10.大火燒開轉小火,燒至牛肉熟爛,再大火收汁就可以了。