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雞肉牛肉壹起燉好吃嗎

可以,以下是牛肉和雞肉壹起吃的做法。

主料:牛肉500g、雞翅200g

輔料:料酒適量、老抽適量、生抽適量、蠔油適量、生姜片適量

步驟:

1.準備主材料

2.牛肉放入開水鍋中焯出血水撈出洗凈切塊。

3.鍋中爆香生姜片,煸炒牛肉,下入雞塊。

4.烹入料酒。

5.倒入老抽。

6.加入生抽。

7.淋入蠔油。

8.加入水沒過牛肉。

9.加入冰糖。

10.大火燒開轉小火,燒至牛肉熟爛,再大火收汁就可以了。