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的做法,山藥豆沙糕怎麽做好吃,山藥豆沙糕的家常做法

1.山藥刷洗幹凈

2.放在高壓鍋蒸屜上蒸8-10分鐘(以壓上壓力閥計)

3.取出晾至溫熱用手輕輕撕去山藥外皮

4.處理好的山藥

5.裝入矽膠揉面袋中,揉制成細膩的山藥泥

6.取出晾涼

7.紅豆沙適量,團成圓球狀

8.碗中倒入適量椰茸

9.取壹塊山藥泥用手團圓

10.再按扁

包入紅豆沙

11.再次團圓

12.放入椰茸碗中滾動沾滿椰茸

13.放入月餅模中用手稍稍按壓

14.扣在盤中下按壓實,擡起模具輕輕下按

壹塊紅豆沙山藥糕就做好了

15.擺盤並切開看看裏面