的做法,山藥豆沙糕怎麽做好吃,山藥豆沙糕的家常做法
1.山藥刷洗幹凈
2.放在高壓鍋蒸屜上蒸8-10分鐘(以壓上壓力閥計)
3.取出晾至溫熱用手輕輕撕去山藥外皮
4.處理好的山藥
5.裝入矽膠揉面袋中,揉制成細膩的山藥泥
6.取出晾涼
7.紅豆沙適量,團成圓球狀
8.碗中倒入適量椰茸
9.取壹塊山藥泥用手團圓
10.再按扁
包入紅豆沙
11.再次團圓
12.放入椰茸碗中滾動沾滿椰茸
13.放入月餅模中用手稍稍按壓
14.扣在盤中下按壓實,擡起模具輕輕下按
壹塊紅豆沙山藥糕就做好了
15.擺盤並切開看看裏面