乳酸菌飲料開封4天後可以喝嗎?
壹般來說,開蓋後當天喝完比較好。如果實在喝不完,最好蓋好放冰箱,第二天壹定要喝完,因為放置太久,乳酸中的活性菌可能會被破壞。乳酸中的乳酸菌為異養厭氧菌,乳酸菌含量為600億活性菌。如果不放入冰箱,空氣中的大量氧氣很容易使乳酸菌變質,所以即使再放入冰箱。所以最好不要在開瓶4天後飲用。
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