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銀耳紅棗湯有什麽好處?

白木耳

1.銀耳能提高肝臟的解毒能力,保護肝臟;銀耳對老年人慢性支氣管炎、肺心病有壹定療效。

2.銀耳含有豐富的維生素D,可以防止鈣的流失,對生長發育非常有益;因為它富含硒等微量元素。

元素,可增強機體抗腫瘤免疫力;

3.銀耳富含天然植物膠,配合其滋陰功能,長期使用可滋潤肌膚,具有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效;

4.銀耳中的有效成分酸性多糖,能增強人體免疫力,調動淋巴細胞,增強白細胞吞噬能力,興奮骨髓造血功能。[2]

紅棗

1.紅棗能提高人體免疫力,抑制癌細胞。藥理研究發現,大棗能促進白細胞生成,降低血清膽固醇,增加血清白蛋白,保護肝臟。大棗中還含有抑制癌細胞,甚至將癌細胞轉化為正常細胞的物質。

2.經常吃鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C將體內多余的膽固醇轉化為膽汁酸。膽固醇少了,結石形成的概率就降低了。

3.紅棗含有豐富的鈣和鐵,對防治骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期常患骨質疏松癥,處於生長發育高峰期的青少年和女性易患貧血。大棗會對它們產生理想的治療效果,其效果通常是藥物無法比擬的;

4.對病後體虛的人也有很好的滋補作用;

5.紅棗中含有的蘆丁是軟化血管的物質,從而降低血壓,對高血壓有防治作用;

6.紅棗還能抗過敏、除異味、安神、益智健腦、增進食欲。