北京有什麽特產?
1號北京烤鴨,北京烤鴨是世界聞名的北京菜。北京烤鴨用果木炭火烤制,肉肥而不膩,外酥裏嫩,味道極其鮮美。\x0d\NO.2驢打滾,老北京的傳統小吃之壹,也叫豆面餅,紅、白、黃三三色分明。驢打滾又軟又粘,嚼起來有股余香,在老北京很受歡迎。\x0d\NO.3茯苓餅又名茯苓餅,是北京的壹種滋補傳統小吃。茯苓餅薄如紙,餡為蜜餞松塔,口感香甜,風味獨特。茯苓餅有保健作用,有助於增進食欲,促進消化。另外味道還不錯,建議妳多帶點回家。\ x0d \ x0d \ No.4北京蜜餞,以新鮮水果為原料,采用宮廷傳統秘方制作而成,口感酸甜適中,入口爽口,甜而不膩,脆甜可口,果香濃郁。主要有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。\x0d\NO.5北京酥糖與上海奶糖、廣州水果糖並稱為中國三大名糖。其中以紅蝦酥糖最好。北京酥糖吃起來甜不粘牙不留渣。糖果呈蝦段狀,酥糖表面有紅棕色條紋,故稱紅蝦。\x0d\NO.6六必居醬菜,六必居醬菜園歷史悠久,遠近聞名,已有四五百年歷史。這裏的鹹菜鮮紅香脆,色香味俱佳,很有老北京風味!現在全市各大菜市場都能買到,不用費心找了。