玉嬌子做了什麽?
翡翠餃子制作方法如下:
配料:面粉、菠菜、肉、蘑菇、花椒水、鹽、油、醬油、糖。
具體制作方法如下:
1,菠菜洗凈榨汁;
2.汁中少放鹽,面中加壹個雞蛋,將面與菠菜汁混合,反復揉面,完成後蓋上面皮;
3.將肉攪拌成餡,加入調料腌制兩分鐘。香菇洗凈切碎後加入肉餡中單向攪拌均勻;
4.將面團醒發,做成餃子皮;
5.用餃子皮和餃子餡做餃子;
6.把餃子裏的水燒開,用勺背把水往前推,防止餃子粘在壹起,讓它們受熱均勻;
7.十分鐘後,翡翠餃子做好了。
配料:面粉、菠菜、肉、蘑菇、花椒水、鹽、油、醬油、糖。
具體制作方法如下:
1,菠菜洗凈榨汁;
2.汁中少放鹽,面中加壹個雞蛋,將面與菠菜汁混合,反復揉面,完成後蓋上面皮;
3.將肉攪拌成餡,加入調料腌制兩分鐘。香菇洗凈切碎後加入肉餡中單向攪拌均勻;
4.將面團醒發,做成餃子皮;
5.用餃子皮和餃子餡做餃子;
6.把餃子裏的水燒開,用勺背把水往前推,防止餃子粘在壹起,讓它們受熱均勻;
7.十分鐘後,翡翠餃子做好了。