小米加核桃和紅棗煮粥吃會上火嗎
核桃的作用:補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。大棗的作用:補中益氣,養血安神,緩和藥性;藥性偏溫,服用過多就會上火的。
紅棗有補氣養血、滋陰美容的功效,核桃仁有滋補腎陰的功效
意見建議:由它們的藥性可以看出這些藥食材可以在壹煮粥,但由於它們的性溫,熱性體質的人不可久吃
多吃些富含維生素B和氨基酸的食物,如谷類,魚類,綠色蔬菜,蛋類等
紅棗核桃小米粥
食材
主料
小米
100g
輔料
核桃仁
100g
大紅棗
8顆
冰糖
適量
步驟
1.準備壹些小米、核桃仁、大紅棗、冰糖。
2.小米淘洗幹凈後,放入煮鍋裏加適量水煮粥。
3.把核桃仁和大紅棗用水泡醒壹會。
4.小米粥快煮熟時,放入核桃仁同煮。
5.放入大紅棗煮壹會。
6.放入適量的冰糖調味即可。
小貼士
冰糖的用量按個人的喜好放入,喜甜者多放壹些,反之則少放。