白蘑菇炒肉怎麽做，白蘑菇炒肉的常見做法。
蘑菇富含18種氨基酸、維生素、鈣、鐵等礦物質、無機物、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富營養，熱量低。是抗癌第壹高手，能增加人體免疫力...
食品
佐料
白色蘑菇
150g
胡蘿蔔
50克
豬排
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青蔥
適量的
烹飪酒
適量的
大豆
適量的
澱粉
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.將肉片用水澱粉和料酒上漿
準備白蘑菇和胡蘿蔔
清洗切片
4.燒熱鍋，倒油，炒洋蔥，放肉片和醬油。
5.炒蘑菇和胡蘿蔔
6.加入適量的水
7.翻炒，加鹽和胡椒粉炒勻。
8.菜，還有風味十足的香菇炒肉就做好了。
技巧
慢燉，感覺蘑菇比較好吃。