雪裏紅黃豆最簡單腌制方法
主料：黃豆200g、雪菜100g
調料：食鹽10g、蔥半段、姜半片、生抽少許、香油少許、植物油適量、水適量
雪菜黃豆的做法：
1.黃豆泡壹夜，瀝幹水份備用。
2.雪菜切碎，蔥姜末少許。
3.鍋內燒熱油，炒香蔥姜，下雪菜和幹辣椒翻炒壹分鐘，加入黃豆炒勻。
4.加水與材料齊平，倒少許生抽，加壹點鹽（不要多，雪菜本身就比較鹹）。
調料：食鹽10g、蔥半段、姜半片、生抽少許、香油少許、植物油適量、水適量
雪菜黃豆的做法：
1.黃豆泡壹夜，瀝幹水份備用。
2.雪菜切碎，蔥姜末少許。
3.鍋內燒熱油，炒香蔥姜，下雪菜和幹辣椒翻炒壹分鐘，加入黃豆炒勻。
4.加水與材料齊平，倒少許生抽，加壹點鹽（不要多，雪菜本身就比較鹹）。